Azyl Jakubov BOCUS Jačmenné vločky 25kg

ÚPRAVA PRE LEPŠIU STRÁVITEĽNOSŤ.

Ide o hydrotermicky vločkovaný jačmeň. Zvyšuje stráviteľnosť nielen škrobu, ale aj proteínov a tukov zrnín.

Tepelne opracované zrno s mechanicky narušenou štruktúrou, takzvaná hydrotermicky úprava suroviny, je proces, kedy sa zrno po určitú dobu naparuje na teplotu nad 90 stupňov Celzia (až 120 ° C) a potom sa pri prechode medzi dvoma valcami rozmačká na vločku. Vďaka spolupôsobení kombinácií teploty, vlhkosti, tlaku a času stlačenie vzniká nový finálny produkt - vločka. Hydrotermické vločkovanie významne zvyšuje kŕmnu hodnotu zrna a predbehne tak ďalšiu úpravu zrnín. Zvyšuje stráviteľnosť nielen škrobu, ale aj proteínov a tukov zrna.

Jačmenné vločky:

- na nutričnej hodnote jačmeňa sa podieľajú najmä sacharidy - glycidové krmivo.

- v jačmeni sú prítomné aj vitamíny skupiny B a E

- jačmeň ako náhrada za ovos aj v prípade alergie

- hydrotermické spracovanie zvyšuje stráviteľnosť, využiteľnosť a dochádza tak k postupnému uvoľňovaniu živín, teda k zabráneniu prekysleniu

Kŕmenie hydrotermicky upravenou surovinou má vplyv na:

- zvýšenú dostupnosť

- stráviteľnosť a využiteľnosť živín

- zvýšenie úžitkovosti

- vyššiu ekonomickú efektívnosť produkcie

- celkové zlešenie trávenia

- zlepšenie zdravotného stavu zvieraťa

Pri hydrotermickom vločkovaní dochádza k zmenám fyzikálno-chemických vlastností zrna:

- mechanická zmena štruktúry zrna - vytvorenie vločky
- rozbitie matrice proteínov obaľujúcu škrobové granule sprístupní živiny pre ich jednoduché a dokonalé trávenie
- zmazovatění škrobu počas naparovania, podstatná časť celkovej energie - 50 až 80 percent - je v zrne uložená vo forme škrobov, zmazovatenie škrobu zvyšuje rozpustnosť a rozsah trávenie škrobu v zažívacom trakte zvieraťa